Fazolové lusky na smetaně jsou klasickým receptem, který se v českých kuchyních objevuje již několik generací. Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost, výživnost a skvělou chuť. Fazole jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, zatímco smetana dodává jídlu krémovou konzistenci a bohatou chuť. Tento recept je ideální pro rodinný oběd nebo večeři.
Ingredience:
– 500 g fazolových lusků
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 200 ml smetany na vaření
– 2 lžíce oleje
– sůl a pepř podle chuti
– petrželka na ozdobu
Postup přípravy:
1. Fazolové lusky očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na drobno.
3. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli dozlatova. Přidáme česnek a smažíme další minutu.
4. Do pánve přidáme nakrájené fazolové lusky, osolíme, opepříme a podusíme pod pokličkou asi 10 minut, dokud nejsou lusky měkké.
5. K fazolím přilijeme smetanu a necháme ještě chvíli podusit, aby se chutě propojily.
6. Hotové jídlo podáváme ozdobené petrželkou. Skvěle chutná s pečivem nebo bramborami.
Fazolové lusky na smetaně jsou skvělým příkladem toho, jak může být jednoduché jídlo plné chuti a výživy. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo, které je snadné a rychlé na přípravu. Připravte si tento tradiční český pokrm a užijte si jeho krémovou a bohatou chuť.
Máte rádi asijskou kuchyni? Zkuste se kouknout na www.tasteofasia.cz. Na této stránce najdete široký výběr asijských produktů, které vám pomohou připravit vaše autentické recepty.
